MANAGER MUSEUMCAFÉ – BAR & KEUKEN

☕🏁 VACATURE: MANAGER MUSEUMCAFÉ – BAR & KEUKEN

Voor het stijlvolle museumcafé van SQUADRA Abarth & Rally Collection in Lier zoeken we een gedreven Manager Museumcafé die de volledige dagelijkse werking van bar en keuken in handen neemt.

SQUADRA is een unieke ontmoetingsplek voor liefhebbers van klassieke auto’s, Italiaans design en rallysport. Met meer dan 175 iconische voertuigen brengen we design, techniek en passie samen. Ons museumcafé vormt een belangrijk onderdeel van die totaalbeleving.

Als Manager Museumcafé ben je het gezicht van onze horeca. Je zorgt voor een warm onthaal, stuurt het team aan en waakt over een vlotte organisatie voor én achter de schermen. Je runt het museumcafé met dezelfde betrokkenheid en verantwoordelijkheidszin alsof het je eigen zaak is.

Jouw verantwoordelijkheden:
• Dagelijkse leiding over bar en keuken
• Bereiden en serveren van dranken, snacks en lunchgerechten
• Aansturen en inplannen van flexi-medewerkers en studenten
• Beheer van kassa, voorraad, bestellingen en administratie
• Organiseren van recepties, evenementen en groepsbezoeken
• Toezien op hygiëne, voedselveiligheid, orde en netheid
• Meedenken over het aanbod, de presentatie en de verdere ontwikkeling van het museumcafé

Wie zoeken we?
Je hebt ervaring als verantwoordelijke of leidinggevende in de horeca en voelt je thuis in zowel de zaal als de keuken. Je bent gastvrij, organisatorisch sterk, hands-on en in staat om zelfstandig beslissingen te nemen.

Wat bieden wij?
• Een uitzonderlijke werkplek in een architecturaal bijzonder automuseum
• Veel autonomie en ruimte voor eigen initiatief
• Een afwisselende functie binnen een klein en enthousiast team
• Bezoekers uit binnen- en buitenland, evenementen en exclusieve recepties
• Vaste werkuren van woensdag tot en met zondag
• Geen nachtwerk of extreem vroege uren
• Een correcte verloning, afgestemd op je ervaring en verantwoordelijkheden
• Onmiddellijke indiensttreding

We zoeken in eerste instantie een voltijdse Manager Museumcafé. Een deeltijdse invulling of aangepast uurrooster is bespreekbaar voor de juiste kandidaat.

📍 SQUADRA Abarth & Rally Collection
Industriestraat 1, 2500 Lier

📩 Interesse? Stuur je cv en motivatie naar [email protected].

 Met iedere deelactie help je ons om sneller de juiste collega te vinden. Alvast bedankt!

#Vacature#HorecaVacature#HorecaManager#ManagerMuseumcafé#Hospitality#WerkenInLier#Lier#SQUADRA#Museumcafé#Abarth